originalmente postado em http://notasurbanas.blogsome.com/2010/04/25/mcdonalds-desenho-de-uniformes-e-organizacao-do-trabalho/ Uma das atividades a que se submeteu Günter Wallraff quando da preparação de seu livro-reportagem Cabeça de turco [1985] foi a de empregado em uma filial do McDonald’s em Hamburgo. Diz ele (o destaque é meu): Igual aos hambúrgueres, também sou embrulhado com as embalagens da casa: boné, camiseta e calça.… Continue lendo mcdonald’s: desenho de uniformes e organização do trabalho